Archivo de agosto de 2012

ago201229

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El “Asagaya pearl center” de Tokyo

Hoy os hablaré de las tiendas tradicionales de “Asagaya”, zona situada en “Suginami-ku” de Tokyo. Si vais por la derecha de la salida de la estación de tren de JR por “Asagaya”, encontraréis una calle de unos 700 m. de larga y con una arcada, esta calle se llama “Pearl center”. Leer más &#187

ago201217

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Ikasumi Ramune

Me pasé por una tienda de bebidas y encontré muchas variedades de “Ramune” y compré “Ikasumi ramune” (Ramune con tinta de calmar).
El ”Ramune”es un refresco gaseoso con muchas variedades de sabor.
Esta ramune es de “Hakodate”, una ciudad de Hokkaidô y lleva un poco de tinta de calamar y es que “Hakodate es famosa por sus calamares. El sabor es parecido al de Coca-cola y no se nota el de “Ikasumi”.
El sonido de la canica que está en la boca de la botella suena refrescante cuando se bebe.Este verano en Japón hace mucho calor, como siempre y cada día nos hace falta helados, y refrescos como esta bebida.
Hasta la próxima!

Toshiko

いかすみラムネ
酒屋さんに寄ったら、ご当地ラムネがありましたので、一つ買ってみました。いかすみラムネ、これは北海道函館製です。原材料にいか墨、もちろん入っています。でもイカ墨の味というより、コーラーみたい。ラムネの瓶のビー玉の音が涼を誘います。今年の日本の夏、例年のように暑いので、毎日アイスクリームや冷たい飲み物などかかせません。
では、また。

ago201210

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Paseo por el “Pukchun Han-okk- maul”de Seúl; Una experiencia con la cultura coreana

Hoy hablaré de una zona de Seúl,”Pucchun Han-okk -maul”(북증한옥마을) y una experiencia de la cultura coreana.
Esta zona está ubicada entre dos palacios el “Gyeonbokgung”( 景福宮 경복궁 ) y el “Changdeokgung”( 昌德宮창덕궁)y conocida por sus casas tradicionales coreanas, donde vivían los “Yangban”(양반) los nobles coreanos de la dinastía Lee(1392~ 1897), actualmente mantienen casas y calles bien, y se puede pasear entre sus calles .

Es muy bonita y desde arriba se ve el centro de Seúl.Creo que las turistas japonesas comenzaron a visitar esta zona tras emitirse una serie coreana “Kyoul yonga”(겨울연가Winter Sonata) en el año de 2002 por la televisión japonesa. Habia un insitututo cercano a esta zona que salió en dicha serie. Cuando visité “Pukchun Han-okk- maul”el año pasado no vi muchos japoneses, pero unas guías coreanas nos atendieron en japonés algo que hacen completamente gratis.
Este verano hay más turistas japoneses (sobre todo chicas) a pesar de los 30℃ de temperatura en Seúl.Si se baja un poco más hacía el Palacio “Changdeokgung” se encuentra “Iga sarang- che”(니가사랑체casa de Lee para visitas).Este local es una casa de cultura coreana, donde se puede probar el vestido tradicional coreano o aprender cómo se prepara “Kimchi”(김치).
Cuando entramos la dueña nos acogió con un té tradicional y dulce coreano, luego elegimos vestido al gusto, nos recomendaron complemento para el pelo, nos vestimos y sacamos fotos en el salón y por el pasillo.

Nos costó 23,000wons (17euros aprox.) cada uno con un té y dulce, y probar un vestido. Si aprendeis la elaboración de“Kimchi”también costará 56,700wons (40euros aprox.), pero la dueña y su asistente hablan sólo coreano y japonés…tenéis que aprender japonés o coreano ^^

Hasta la próxima!

ソウル、北村韓屋マウル散策と韓国文化体験
今日は、ソウル北村韓屋マウル散策と韓国文化体験について話しましょう。
この北村韓屋マウルは、古宮景福宮と昌徳宮との間にあり、韓国伝統家屋が立ち並び、今でもその町並みを保っています。李王朝時代(1392~ 1897年)の高級官僚、両班(ヤンバン)が多くこの地区に住んでいました。昔情緒あふれる町並みで、坂上のほうからはソウルの中心街も見られます。
韓国ドラマ、冬のソナタが2002年に放送されて以来、日本人観光客がこの地区を徐々に訪ね始めたと思います。このドラマに出た高校が、この地区の近くにあります。去年、北村韓屋マウルを散策した際は、日本人を少ししか見かけませんでしたが、今夏は毎日30℃を越す暑さにもかかわらず、もっとたくさんの人だそう。韓国人ガイドさん二人が日本語でガイドしています。もちろん、ガイド料金無料です。
この北村韓屋マウルから、昌徳宮の方へ少し下っていくと李家サランチェがあって、ここは韓国文化を体験できるところ。韓服を着たり、キムチの作り方を教えてもらえます。
まず、私たちが到着すると、女主人は韓国伝統茶とお菓子で出迎え。それから、好きな韓服を選び、髪飾りなどを選ぶのを手伝っていただいたりして、着替え。そして居間と廊下で自分のカメラで写真撮影。お茶とお菓子、韓服コースで、一人23,000ウォン(約1,500円)。それにキムチ講習が付くと、56,700ウォン(約3,843円)です。スタッフの方は、日本語が話せますので、心配はいりません。でも、スペイン人の場合…日本語か韓国語を習いましょう。
では、また。

ago201202

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Una cena con alumnos

Organicé una cena con alumnos el otro día y preparé “Maki-zushi”con salmón y “Tenpura”de gambas, “Tako-to-wakame-no Su-no-mono”(ensalada de pulpo y “wakame”), “Japchae”(잡채fideos de boniato con ternera y hortalizas)y “Kkakdugi ” (깍두기 “Kimchi ”de nabo ).

Tomamos cerveza japonesa y al final “Ichigo-daifuku”y “Matcha-ichigo-daifuku “ de postre. Comemos bien y charlamos mucho. No hablamos en japonés y no os preocupéis cuando seáis miembro participaréis algún día.

Solemos tener unas actividades:una cena con comida japonesa y coreana y una quedada por fiestas de Magdalena en Castellón.
El curso de japonés, cocina japonesa y coreana comenzará de nuevo en septiembre.
Que tengáis buenas vacaciones y nos vemos pronto!

Toshiko
日本語クラスの生徒さん達と夕食会
先日、日本語の生徒さん達を招いて夕食会をしました。サーモンの巻き寿司、海老のてんぷら巻き寿司、タコとわかめの酢の物、チャプチェ(잡채)、カクトッギ(깍두기大根のキムチ)を作りました。日本のビールに、デザートはいちご大福と抹茶いちご大福。夏の夜、たくさん食べて、おしゃべりをしました。
生徒さんのスペイン語、早くてわかりませんでした。次回は、日本語で(笑)。
たまに、日本語のクラスの生徒さんたちと夕食会を開いたり、カステリョンのマッダレーナのお祭りの際集ったりしています。
日本語のクラス、日本料理と韓国料理教室は、9月から再開します。暑いですから、気をつけてお過ごしください。

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