Archivo de diciembre de 2011

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Pastel de Navidad en Japón

Algunas veces me han preguntado qué comida típica hay en Navidad en Japón, pero creo que no hay una comida típica de verdad. Leer más &#187

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Tenpura

Hoy os hablo de “Tenpura”, un plato rebozado japonés que por lo general se prepara con gambas, pescados pequeños y hortalizas. Se cree que la “Tenpura”, es originaria de Portugal y que llegó a Japón a finales del siglo XVII. Leer más &#187

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