El Okonomi-yaki es un tipo de “Teppan-yaki” ( mariscos, carne, verduras y fideos cocinados a la plancha en una chapa) que se puede elaborar con los mismos ingredientes que se sazonan con algunos condimientos. Leer más »
El “Pafait”es un postre francés con helado de yema, azúcar, y nata montada acompañado con fruta y salsa y servido en un plato. Pafait, significa perfecto en francés por lo que… ¿Es un postre perfecto? Leer más »
El Kimuchi es un encurtido fermentado coreano que se elabora con hortalizas como la col china, pepino, nabo, etc. Leer más »
Me gusta elaborar postres fusionando recetas japonesas con occidentales, por lo que preparé un delicioso Bavarois de Matcha. Leer más »
El Sashimi es uno de los platos más famosos de la cocina japonesa. El más conocido es el de pescado, pero no solo se prepara de pescado también se elabora con carne o hígado de de ternera, pollo y potro, de algas marinas como Wakame, de brotes de bambú o de Yuba, un producto derivado de la Soja. Leer más »
Deliciosas y crujientes galletas recubiertas de chocolate blanco y crema de leche con fresas
Curry elaborado con 35 especias diferentes, hortalizas, soja y un toque de manzana.
Deliciosos ramen con caldo shio, cebolla, puerro, zanahoria, huevo y salsa yuzukoshō con cítrico japonés. Receta de Kyushu.
Deliciosos ramen chanpon, con caldo y carne de cerdo, marisco, col china, zanahoria, maíz y naruto. Receta de Nagasaki.
Furikake de ternera al yakiniku, huevo, puerro, cebolla y un toque de ajo.
Prueba la deliciosa y refrescante mezcla de Coca-Cola con Cereza. Disfruta de un sabor único
Deliciosas y esponjosas nubes de Hello Kitty rellenas de mermelada de grosella (zarzaparrilla)
Nuevos Mega Panda Bot Pack, una selección de nuestros mejores productos a un precio increíble
